食品营养健康佳肴食尚技艺饮食《中国烹饪》期刊：论文发表征投稿

最新征稿版面信息：《中国烹饪》月刊 国家级，维普收录，刊期：25年5-6月，7-8月出刊次月上网，2版/3200字符，主要征稿栏目：食品与科技，营养与健康，食品文化与社会科学，烹饪技巧，食品管理与发展，和食品相关的，都可以收！

关于国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 刊物介绍、投稿发表论文征稿信息及要求解析

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关于国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 刊物介绍

主管单位：中国商业联合会

主办单位：中国商报社

发行周期：月刊

国际刊号ISSN：1000-1115

国内刊号CN：11-1644/TS

邮发代码：2-440

创刊时间：1980

国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 月刊，创刊于1980年，经国家新闻部署批准，由中国商业联合会主管，中国商报社主办，全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺，投稿发表涉及数读 、声音、图鉴食代、协会动态、聚焦、人物、论道、佳肴、大师讲堂、环球食尚、专栏、编读往来、业界、悦读等论文/文章，投稿发表论文 发掘与弘扬中国饮食文化的、传承与发展中国烹饪技艺。维普收录，国际刊号ISSN：1000-1115，国内刊号CN：11-1644/TS，邮发代码：2-440。

关于国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 刊物栏目设置

主要栏目：涉及数读 、声音、图鉴食代、协会动态、聚焦、人物、论道、佳肴、大师讲堂、环球食尚、专栏、编读往来、业界、悦读等，投稿发表论文 发掘与弘扬中国饮食文化的、传承与发展中国烹饪技艺。

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关于国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 投稿发表论文要求

1、‌稿件要求‌：投稿发表论文需附带联系方式（姓名、单位、电话等），图片需清晰且标注来源。

2、投稿论文内容定位：中华传统饮食文化传承，聚焦八大菜系、地方特色美食、烹饪技法与食材文化、创新菜品研发、现代餐饮趋势及厨师专访。

3、原创性与版权：严禁抄袭或一稿多投，投稿论文引用图文需注明来源，侵权责任自负。

关于国家级食品营养健康佳肴食尚技艺饮食文化《中国烹饪》期刊杂志 发表论文范例标题

数读

声音

图鉴食代

协会动态：餐饮业表现指数持续上升

聚焦：风味破圈自然甜

滇米韵漫茶马途

一场关于大米的魔术秀

解锁粤点深情密码

糟香绍兴 诗意江南

客家娘酒的千变万化

人物：最终目标是好吃

论道：中国餐饮人的时代职责

素席的背后，对味道的终极探索

步步详解粤式叉烧稣

佳肴：创意下午茶环球游记

故味有新篇 浓淡总相宜

川上有鱼宴

大师讲堂：一口臭豆腐 尝尽岁月香

环球食尚：当历史、文化和艺术都流淌在美食中

专栏：食剩有语·荤豆瓣与荤粉皮

争鲜·清爽豌豆尖

江南味道·西溪干塘

观点·我想赞美的“精致美食”

勤行拾味·年菜几说

编读往来

业界

悦读

文责自负。请勿一稿多投，并确保发表论文/文章内容不得抄袭或重复发表。写作发表问题等 可以加微13179739757（老师VX），咨询获取发表文章/论文方式，让期刊论文发表变得更简单，发表论文、交流信息。

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